Crone, Carla, Universidade Federal da Grande Dourados, Brasil
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Anais do V Workshop de Pós-Graduação em Zootecnia e Ciência Animal do Estado de Mato Grosso do Sul - 2018 - Submissões gerais
PARÂMETROS DA QUALIDADE DA CARNE DE SUÍNO ABATIDOS POR DOIS MÉTODOS DE INSENSIBILIZAÇÃO
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