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O presente trabalho visa explicar o funcionamento e os resultados de uma atividade de ensino realizada pelo Programa de Educação Tutorial da Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás. Através de oficinas de matérias que apresentam altos índices de reprovação, os integrantes do grupo auxiliam na formação dos alunos de graduação da UFG e outras instituições de ensino. Os resultados observados são a redução dos índices de reprovação nas disciplinas e também a evasão do curso. Desde o início da pandemia e as atividades remotas, vários alunos da UFG, não só do curso de Engenharia de Alimentos participaram, além de diversas instituições de ensino e diferentes cursos.