Avaliou-se a influência de um probiótico comercial (PC) em girinos de rã-touro, baseando-se no desempenho zootécnico e perfil leucocitário. Os animais (estágio 25 de Gosner) chegaram ao Laboratório de Carcinicultura da UFPR/Palotina e foram acondicionados em 12 aquários com 40 animais cada, na densidade de 1 girino/L, por 120 dias. Aplicaram-se 4 tratamentos (T’s): T1 – administração na água de 0,08g de PC por aquário/dia e alimento comercial; T2 – administração da mistura do PC com alimento comercial, na proporção de 2,5g para 500g (0,5%:1); T3 – combinação de T1 e T2; e T4 – grupo controle, com mesma alimentação comercial, mas isenta de probióticos. O PC era composto por amido de mandioca, dextrose, Lactobacillus reuteri, Pediococcus acidilactici, Enterococcus faecium e Bacillus subtilis. Dividiu-se a alimentação em 3 tratos diários (9, 12, e 15h), na proporção de 5% do peso vivo da biomassa. Controlou-se a qualidade da água por pH, temperatura, oxigênio dissolvido, amônia e nitrito, que se mostraram adequados à criação dos girinos. Semanalmente, coletou-se 25% do total de cada aquário para avaliação dos parâmetros: peso final (PF) (g), comprimentos total, de cauda e de corpo (Cco) (cm), ganho de peso (GP) (g), taxas de conversão alimentar, crescimento específico (TCE) e sobrevivência. O T3 apresentou melhores resultados de PF, Cco, GP e TCE (10,92g; 3,50cm; 10,74g; e 8,95%, respectivamente), diferindo significativamente dos demais (Tukey p<0,05). Ao final avaliou-se o perfil leucocitário de 12,5% de cada aquário, demonstrando que os tratamentos com PC levaram a um aumento do número total de células do sistema imune, diferindo do T4 (p<0,05). Em função dos resultados obtidos concluiu-se que a forma de administração utilizada no T3 é a mais recomendada para girinos de rã-touro e que a utilização do PC testado promoveu o aumento de células do sistema imune, significando melhoria geral nas condições imunoprofiláticas nos ranários.

Palavras-chave: Desempenho zootécnico, Ranicultura, Rana catesbeiana.