Sistema Eletrônico de Administração de Eventos da UFGD, v. 2 n. 2: XI Simpósio e IV Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD

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ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE 7 A 9 ANOS DO MUNICÍPIO DE DOURADOS-MS
Marcela Ramos Briguedo, Rita de Cassia Bertolo Martins, Naiara Ferraz Moreira

Última alteração: 2019-09-02

Resumo


Introdução: Nas últimas décadas tem-se observado importantes mudanças nos perfis de saúde e nutrição da população brasileira, como também em várias regiões do mundo, resultado de alterações no padrão alimentar, estilo de vida, mudanças econômicas e sociais que levaram à redução da prevalência de desnutrição e aumento de excesso de peso em todos os ciclos de vida, inclusive nas crianças. Por isso, o diagnóstico do estado nutricional de crianças é de grande relevância para identificar possíveis problemas de saúde pública a curto e longo prazo e possibilita identificar o surgimento de doenças crônicas não transmissíveis e distúrbios metabólicos. Objetivo: Identificar a prevalência de agravos do estado nutricional e risco de doença cardiovascular de escolares da rede pública e privada do município de Dourados-MS de acordo com a sua relação com as variáveis sociodemográficas, econômicas e prática de atividade física. Métodos: Estudo transversal, com 995 escolares entre 7 e 9 anos, de ambos os sexos, matriculados na rede pública e privada de Dourados entre 2014 e 2016. Foram analisados: tipo de escola, sexo, medidas antropométricas (peso, estatura e circunferência da cintura), estado nutricional (magreza, eutrofia, sobrepeso e obesidade, conforme classificação da Organização Mundial da Saúde; sem excesso e com excesso de gordura abdominal, de acordo com três referências), nível de atividade física e a classificação econômica. Resultados: A maioria dos participantes foi de escola pública (69,2%) e do sexo feminino (55,1%). Escolas privadas e o sexo feminino obtiveram percentual maior de sobrepeso (21,6%, 20,0%), e nas escolas públicas e no sexo masculino foram encontrados maior prevalência de obesidade (18,7%, 22,0%). A circunferência da cintura aumentada foi significativamente maior entre aqueles classificados com sobrepeso e obesidade, mas crianças eutróficas também apresentaram obesidade abdominal, para os três parâmetros. Não foram observadas diferenças significativas com relação a atividade física, idade e classificação socioeconômica com relação ao estado nutricional e obesidade abdominal. Conclusões: A prevalência de excesso de peso e de gordura abdominal entre os escolares das escolas públicas e privadas foi elevada, principalmente de obesidade. A circunferência da cintura mostrou-se um importante indicador para risco de doença cardiovascular para a população infantil. Palavras-Chave: Avaliação Nutricional; Estudantes; Circunferência da Cintura; Obesidade Abdominal.