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Gomes Prado, Nayane, UFGD
v. 2 n. 2: XI Simpósio e IV Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD
- Submissões gerais
ELABORAÇÃO DE BEBIDA A PARTIR DO SORO DE LEITE FERMENTADO POR KEFIR.
Resumo
Este trabalho está licenciado sob uma
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.
