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O desempenho dos ruminantes pode ser potencializado através de estratégias nutricionais capazes de alterar os padrões da fermentação ruminal, a fim de aumentar a síntese deprodutos provenientes da digestão dos alimentos, tornando-a mais eficaz e com baixo gastoenergético. A quitosana é um polissacarídeo de ocorrência natural que tem revelado grande versatilidade e propriedades promissoras devido sua flexibilidade química que permite a otimização de seu perfil biológico. Com isso, o presente estudo tem a finalidade de avaliar oefeito da quitosana como aditivo na digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) de dietas com diferentes relações volumoso:concentrado. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas, em que as incubadoras representavam os blocos, as parcelas eram os jarros e as cinco relações volumoso:concentrado (100:0, 65:35, 50:50, 35:65,20:80) representaram as subparcelas. Cada jarro continha uma dose de quitosana (0, 371, 750 e1500 mg/L) e 4 repetições de cada relação volumoso:concentrado. Uma digestão foi destinada ao tratamento adicional utilizando a monensina (20mg/L) para cada relação volumoso:concentrado. O volumoso utilizado foi o feno de capim-tifton 85 e o concentrado composto de farelo de soja,milho e mineral. Foi realizado teste de Dunnett para comparação múltipla, a fim de comparar oefeito do tratamento adicional (monensina) com os níveis de quitosana. Verificou-se efeito dos níveis de quitosana (P<0,001) e da interação (relação volumoso:concentrado x níveis dequitosana). Após a comparação múltipla de médias verificou-se diferença estatística (P<0,05) entre a média do tratamento controle (monensina) de 54,8% com os níveis 0, 371, 750, 1500mg/L de quitosana, respectivamente, de 76,25, 76,13, 73,92, 67,97. As médias de digestibilidade referente às diferentes relações volumoso: concentrado (100:0, 65:35, 50:50, 35:65, 20:80) foram, respectivamente, 51,3, 67,65, 72,92, 77,8, 83,32. A DIVMS aumentou com a inclusão de concentrado nas amostras comparados com os que continham somente volumoso. A dose de 371mg/L de quitosana ocasionou maiores digestibilidades em todas as relações volumoso concentrado, sendo que a relação que teve melhor efeito foi 35:65.