O objetivo deste trabalho é demonstrar o resultado gerencial, por meio da análise do custo, volume e lucro. Será aplicado um estudo de caso em uma micro empresa do setor de confeitaria que realiza a atividade de produção de bolos. Os dados foram obtidos através de entrevistas e das anotações realizadas pela proprietária e as notas fiscais utilizadas para aquisição dos materiais.

O trabalho evidenciou a necessidade de informações que relata como é necessário o conhecimento na área da contabilidade gerencial, para conhecer a real situação da empresa. Ainda, conhecimentos na área gerencial não irá somente possibilitar a evidência da real situação de sua empresa, mas ainda trazer informações relevantes sobre meios e táticas que possibilitaram para a mesma uma visão mais ampla e segura de suas informações além de se evidenciar os pontos fortes e fracos que precisam ser aprimorados para se aumentar êxito da empresa.