A gestão de estoque é economicamente sensata em qualquer organização e torna-se uma área crítica, principalmente em micro e pequenas empresas. Diante das considerações iniciais, este artigo tem o objetivo de analisar as aplicações de ferramentas para gerenciamento de estoque em uma micro empresa de nutrição animal localizada na cidade de São Paulo. Os estudos abordam a aplicação da curva ABC e Sistema Kanban para análise de comportamento de estoque.