A realização de simulações no ensino superior tem ganhado espaço como uma alternativa na assimilação dos conceitos teóricos ensinados em salas de aula. Essa pratica proporciona ao aluno a sensação de um ambiente real e vivenciado dentro das empresas. Sendo assim, ampliar a sala de aula para além das suas paredes é uma forma de trazer o problema atual para dentro da classe, mostrando o problema prático e partindo para solução teórica. A simulação tem como intenção estimular o estudante a desenvolver uma visão sistêmica e analítica dos problemas existentes ao longo de uma Cadeia de Suprimentos, gerando uma percepção sobre a importância da teoria acadêmica para solucionar problemas organizacionais reais. Esse artigo tem como objetivo demonstrar uma pratica interdisciplinar de Ensino-Aprendizagem a respeito do efeito chicote na Cadeia de Suprimentos, envolvendo a disciplina de Gestão da Cadeia de Suprimentos em um curso de Mestrado Profissional da UFRGS. Os resultados coletados foram analisados e discutidos pelos alunos e o professor, demonstrando que o efeito chicote na Cadeia de Suprimentos é real, porém suas consequências podem ser mitigadas quando bem utilizadas às ferramentas tecnológicas e as informações disponíveis.