Sistema Eletrônico de Administração de Eventos da UFGD, V. 5, N. 5: V Simpósio Nacional de Engenharia de Produção

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ACOMPANHAMENTO E APOIO DAS ATIVIDADES DE ARMAZENAGEM DE GRÃOS EM UMA AGROINDÚSTRIA
Keren Karolyne Nóbrega Silva, Lucielly Cristina da Silva, MARIA CREUZA BORGES DE ARAÚJO

Última alteração: 2023-11-10

Resumo


O Agronegócio é um setor de grande importância na economia brasileira, responsável por um quarto do Produto Interno Bruto Nacional no ano de 2023. Apesar da significativa lucratividade do setor, a atividade de armazenagem de produtos acarreta elevados custos, devido à perecibilidade dos alimentos, susceptibilidade à fatores climáticos e qualidade dos produtos, que acarretam desperdícios na colheita. Neste sentido, técnicas de armazenagem adequadas podem minimizar tais problemas, aumentando a qualidade do produto, nível de serviço e lucro das operações. Desta forma, o presente artigo teve como objetivo a análise de atividades em uma unidade de beneficiamento e armazenagem de grãos em uma agroindústria situada no Mato Grosso do Sul. Em seguida, foram propostas melhorias nas atividades de manutenção e envio, assim como no processo de automação do setor. Como melhorias, observou-se a redução no retrabalho devido ao carregamento dos caminhões com peso inadequado, melhor funcionamento do graneleiro de fundo chato, e melhoria do processo de automação na Unidade de Beneficiamento de Grãos.

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